По 300 души на седмица постъпват в болниците с отравяния. Най – честите случаи са от храна с минал срок на годност или с нитрати. От началото на 2012 4606 българи са минали през отделенията по гастроентероголия.
През пролетно – летния сезон винаги има бум на хранителните отравяния, коментират специалисти. Обикновено това се случва при консумация на развалени продукти с изтекъл срок на годност или от плодове и зеленчуци, които бъкат от нитрати по това време.
Едно от най – честите заболявания в следствие на хранителни отравяния е гастроентеритът. Причинява се от развалена храна или мръсна вода и води до възпаление на червата. Ако не се овладее навреме, води до тежки последици. По –
страшен обаче е ентероколитът. И двете заболявания протичат с болки и подуване на корема, придружени с повръщане.
По Великденските празници броят на отравянията рязко са скочили. Причините са лошото съхранение на яйцата и оцветителите в курабиите и козунаците. Великденската салата пък по това време на годината е пълна с нитрати. Много хора пък решават да правят диети само със зеленчуци. Тъй като не ги съчеват с друга храна, опасните химикали въздействат още по – лошо на организма. Скокът в цените на яйцата доведе до залежаването им по магазините, а при неправилно съхрание, стават особено опасни.
С наближаването на другия голям пролетен – Гергьовден, започва поредната спукела в цените. По магазините в момента масово няма агнешко месо. Търговците твърдят, че било изкупено по Великден и дори вносът от чужбина не стигнал да задоволи търсенето. Затова сега, 10 дни преди Гергьовден, агнешко няма. Месото по всяка вероятност ще се появи на пазара в навечерието на празника и ще бъде на доста високи цени.
Седем деца и две учителки с хранително отравяне в детска храна в Благоевград. ВИЖ ВИДЕОТО:
Коментирай първи