В най – скоро време вече ще си купуваме зеленчуците обелени, нарязани и в опаковки, които също ще са годни за консумация. Най – хубавото в последната технологично еволюционна идея, която съвсем скоро ще завладее пазара в цял свят е, че е българска. Над уникалното нововъведение се трудят пловдивски учени.
Родните гении работят върху уникални годни за консумация полимерни опаковки, които освен че удължат удоволствието от храненето, ще удължат и живота на любимите на всички ни плодове и зеленчуци.
Уникалната опаковка, която ще удължава допълнително срока на годност на плодовете и зеленчуците, ще е на основата на използвания до момента само във фармацията естествен биополимер хитин. Биополимерът е животинският еквивалент на целулозата и се набавя от черупките основно на миди и охлювчета. С помощта на иновационната разработка на пловдивските айнщайновци една обелена ябълка ще бъде свежа и годна за консумация не за броени минути, а от 7 до 15 дни.
Коментирай първи