Разтревожени лекари вдигнаха тревога и призоваха гражданите, да не купуват хранителни продукти от улични търговци и сергии. Особено опасни са варената царевица и неопакованите сладоледи, при чиято консумация съществува огромен риск от зараза с хепатит или друга тежка инфекция.
„Контрол върху този вид търговия у нас на практика няма и никой не знае кога, къде и как е приготвена стоката, която продават на нищо неподозиращите граждани. Доста често сладоледите от една машина се продават в продължение на дни, въпреки че това е изрично забранено. Най – важното обаче е, че тези търговци обикновено не съблюдават никакви хигиенни правила и продуктите им буквално гъмжат от гнилости и зарази” – споделят честни медици.
В последните дни особено много зачестиха случаите на заразени с Хепатит А по морето, а лекарите са категорични, че един от основните виновници за разпространение на заразата е варената царевица, която се продава напълно неконтролируемо по плажовете. В особено голяма опасност са децата, които са изключително податливи на инфекции.
Според мнението на хранителни експерти, след като бъде сварена някъде и по някакъв начин, царевицата се поставя директно в добре познатите малки казанчета, които търговците мъкнат по цял ден из плажовете. Обичайно, тези съдове са изключително мръсни, продавачите не ги мият и не сменят водата по цял ден. Освен това хващат храната с мръсни ръце, които доста често не мият по цял ден. По този начин, всеки един от бидоните се превръща в източник на смъртоносната зараза.
Виж видео:
Коментирай първи