През последните дни много хора се оплакват, че в купените от тях лимони няма никакъв сок и липсва познатия вкус, с който бяхме  свикнали. 

Въпреки това  те се купуват от пазари и от големите вериги, защото цената им  спадна рязко от лятото.  Тогава един килограм струваше 8-9 лева, а сега могат да се  намерят и за 2 лева.

Стана ясно, че евтините лимони са внос от Турция и заливат магазините във всички държави на Балканите. Само у нас обаче, за разлика от съседни страни, никъде не се обяснява и липсват указания, че плодовете са обработвани  със силно токсичен  химикал и кората им изобщо не трябва да се яде. Химикалът е „Имазалил“ и се прилага при отглеждане на цитрусови култури. Той  осигурява  здравина на плода и добър външен вид.

Химикалът прониква в целия плод и не остава само в  кората. Той е много отровен, дразни кожата и причинява обриви, сълзене на очите, затова трябва да мине карантинен период, след който плодовете могат да се консумират, но в никакъв случай да не се ядат обелките. Лекарите препоръчват  цитрусите да бъдат измити с топла вода и сапун преди употреба и да се яде само вътрешната им част.

„Имазалил“ е устойчив на високи температури и не изчезва дори след варене на лимоните, или потапянето на резени в горящ чай. Той може да доведе до стерилитет младите, а при възрастните хора е доказано канцерогенен. При децата пък  химикалът причинява сериозни  проблеми  централната нервна система.
Ако все пак купувате евтини турски лимони, не яжте повече от половин плод дневно и  изхвърляйте кората. В Хърватия има етикети на лимоните с указания за консумация и предупреждение за вредния химикал, но подобни надписи изобщо липсват у нас, а стоката е една и съща.

Това е пълна безотговорност на всички органи, които отговарят  за контрола на вноса и контрола върху храните. А е възможно и тази отговорност да е подплътена с някоя хилядарка. Това вече никой не може да го докаже.

Ако статията ви е харесала, споделете я с приятелите си в социалните мрежи от тук: